Vinařství, Strana 2

Náš Hiboš, jak této odrůdě mnozí přezdívají, se pyšní výraznou vůní a také chutí.    

Svěží víno s ovocnou vůní typickou pro tuto rezistentní odrůdu, dominují zejména tóny černého rybízu, broskví a medu.

Hroznový mošt z odrůdy Cabernet Moravia neobsahuje žádný alkohol, je zcela přírodní - bez filtrace a jiných přidaných stabilizátorů a konzervantů.

Hroznový mošt z odrůdy Veltlínské zelené neobsahuje žádný alkohol, je zcela přírodní - bez filtrace a jiných přidaných stabilizátorů a konzervantů.

Elegantní chardonnay z viniční trati Mitrberk. Toto víno je minerálního charakteru, s tóny žlutého ovoce a květin.

Suché Chardonnay z trati Pod Děvínem

Johanniter jehož vůně je ovocně-kořenitá s podtóny meruňky.    

Vůně je ovocná kořenitá. Meruňka se výrazně prolíná do chuti zakončené minerálními tóny s příjemnou kyselinou.

Toto víno bylo napadeno ušlechtilou plísní Botrytis cinerea která se projevuje ve vůni rozinkově medovým aroma.

Víno je charakteristické vůní sušených meruňek doplněné o broskev a ovoce.

Výrazně kořenité a ovocné víno. Můžeme zde najít tóny citrusových plodů, skořice a lékořice.

Merlot 2021